Ингредиенты: 300 гр. шампиньонов, 1 луковица, 150 гр. вареной колбасы, 150
гр. стручковой фасоли, 3 ст. ложки томатного соуса, 1 зубчик чеснока,
соль, перец, зелень.
Рецепт
На разогретом растительном масле обжарить нарезанный полукольцами лук,
затем добавить нарезанную соломкой колбасу, фасоль и грибы. Тушить на
небольшом огне, помешивая, посолить и поперчить по вкусу. Затем добавить
томатный соус, измельченный чеснок и нарезанную зелень, перемешать и
довести до готовности.
|