Для рецепта вам потребуется:

	тыква (измельчить) - 3 стакана сахар - 1 стакан яйцо - 1 шт. сливочное масло - 3 ст.л. сода (погасить уксусом) - на кончике ножа корица - по вкусу ванилин - 1/4 пакетика мука - 1.5 стакана орехи или изюм - по вкусу.

Маргарин растопить на водяной бане, смешать с тертой тыквой. Сахар растереть с яйцами, ванилином, корицей, содой гашеной уксусом. Смешать все ингредиенты, добавить муку, перемешать. Выложить в сковороду или противень смазанный маслом или выложенный пергаментом. Выпекать при температуре 170С 30-40 минут.